Kripik Kentang Tabur Keju | Resep

Bahan-bahan:

1.  Kentang 2 kg
2. Air kapur sirih secukupnya
3. Minyak untuk menggoreng

Bumbu kering:

1. Garam 1sdt
2. Bawang putih bubuk 2 sdt
3. Paprika bubuk 1 sdt
4. Merica bubuk 1/2 sdt
5. Keju bubuk 4 sdm
6. Gula bubuk 2 sdt

Cara membuat:

• kupas kentang, cuci bersih dan iris sesuai selera. rendam kentang dalam air kapur sirih dan diamkan selama 20 menit. angkat, cuci bersih dan tiriskan
• goreng kentang dalam minyak panas sampai kuning keemasan. angkat dan tiriskan
• masukkan kentang ke dalam kantong plastik, tambahkan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, merica bubuk dan gula bubuk. aduk rata

selamat mencoba